ke~i~☆美ら島カラーダイアリー

色に癒されて あなたはどんな色と暮らしていますか

沖縄から日々のあれやこれや、大好きな猫の事を綴ります~

ざっくざくの雑穀ごはんと無農薬野菜

2014-02-06 19:01:14 | 食品・飲料

白米よりも 雑穀が好きである

しかも 通常の約5倍ほどの雑穀を入れ ざっくざくにするのが好み。。。

つまり。。。2合の白米に 1合の雑穀を入れて3合にして炊くのだ

 

今回は 黒米を頂いたので いつもの十穀と混ぜて炊いてみたら 黒っぽ~~いざっくざくごはんになった

 

 

炊きたてに~~~この石垣のふりかけ塩をかけて食べると~~~めちゃめちゃ美味い

 

 

 

それからそれから~~~

毎年お世話になっている園芸やさんから 無農薬栽培の野菜を頂いた。。。

  

 

安心して食べられる無農薬野菜。。。

だから。。。畑の虫たちも 安心してキャベツを食べる。。。。。。

キッチンに置いていたら 小さなカタツムリやアリが数匹出てきたのだった

 

ホーレンソウもキャベツも 無農薬だし 生でサラダで食べたいのだけど。。。

 

あ~~~~~ 虫見ちゃったからな~~~ 

 

やっぱり 茹でて 煮て 。。。でいただきますわ

 

また~~~

 


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