白米よりも 雑穀が好きである
しかも 通常の約5倍ほどの雑穀を入れ ざっくざくにするのが好み。。。
つまり。。。2合の白米に 1合の雑穀を入れて3合にして炊くのだ
今回は 黒米を頂いたので いつもの十穀と混ぜて炊いてみたら 黒っぽ~~いざっくざくごはんになった
炊きたてに~~~この石垣のふりかけ塩をかけて食べると~~~めちゃめちゃ美味い
それからそれから~~~
毎年お世話になっている園芸やさんから 無農薬栽培の野菜を頂いた。。。
安心して食べられる無農薬野菜。。。
だから。。。畑の虫たちも 安心してキャベツを食べる。。。。。。
キッチンに置いていたら 小さなカタツムリやアリが数匹出てきたのだった
ホーレンソウもキャベツも 無農薬だし 生でサラダで食べたいのだけど。。。
あ~~~~~ 虫見ちゃったからな~~~
やっぱり 茹でて 煮て 。。。でいただきますわ
また~~~