マスタードソース♪

先日の下ごしらえで　醤油麹（しょうゆこうじ）をまぶしてあった豚ロースの塊肉

三日ほど経ったので　焼くことに

 

塊肉なので　じっくりと～～じっくりと～～

 

柔らかぁ～～～く　うまみたっぷりのローストポークの出来上がり～～～

 

今回は　二種のマスタードソースを作ってみました

　

マイユの粒マスタード！　マスタードレシピを参考に～～早速

 

　

まずは　マスタードとオレンジマーマレードのソースを

 

　

もうひとつは　マスタードとしょう油などなど

 

 

う～～～ん　どちらも　美味しい～～～　合うわ～～～

個人的には　マーマレードが好みで、　パパは　醤油入りがお気に入り

 

マスタードって　ソーセージにしかつけたことなかったのですが～　　これ、ハマりそう

 

ちなみに、どうでもいいことですが。。。。。ピンクのミニスプーン、３１（サーティーワン）のものです

捨てられなくて　たっくさん集まってしまいました。。。が、けっこう色々と使えます

ハッチャンのネコ缶用にもコレ便利

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最近　ブログにハッチャンが出ないので　息子からの　載せろコールが

てなわけで～　、最近　若干夏太り気味のレディを

今朝のハッチャン

 

門柱の上で～～　　

あ～～～台風で風つぇ～な～まったくよ～

自慢の猫毛が乱れるやんけ！　ちっ

。。。と言っていました。。。（言うかっ！）

 

台風の影響で　風が強かったのですが　沖縄本島は　よい天気でした～。。。

　

 

 また～～～