ふつ～～の何でもないオカズでも～、
小分けのワンプレートに ちょこっと盛りしただけで～、 それなりにオシャレに見えるものだ
それと～～、友人のおススメで 最近買ったグリラーに ドハマり
オーブン料理は面倒くさいけれど、 これならグリルで１０分ほどで 美味しく蒸し焼きが出来るのだ
豚の塊肉も～～、骨付きチキンも～～、柔らかくジューシーに あっという間の１０分で焼けて感激
手入れも楽ちんで この上ない
で～～、この日は 味噌漬けにしていた鮭を 長ネギと～シイタケ、ニンニクで
余熱なしの１０分だが 塊のニンニクがホクホクになっていたので もっと短い時間でもいいのかも
しっとり、ふっくらで これまた美味しいではないか
今はもう ダンナと二人だけの暮らしなので 夕ご飯、夜めしは こんな風に 完全にツマミ系
ダラダラと～～、時間をかけての夜めしタイム。。。
隣で～、ハッチャンとコテツがケンカを始めても～～、
いつものことなので～～、 その光景さえ笑えて ツマミになるんですな～～
色々と 厄介な事ばかりの近頃だけど。。。 それはそれで ひとつひとつ片付けていくしかないのだもの
頑張る。。。と言うより まずは進む
一歩でも
また～～
