Ｂ級グルメっていうのは・・・普通のご飯のこと！！

美味しいとかって・・・
地方のＢ級グルメだといって注目されても
地元の人のとっては当たり前の食べ物だと
おもうのです。

Ｂ１グランプリとかは、
イベントとして、町おこしとしてから
考えるといいことなのかもしれませんが。
「今から新しく作って、『ご当地グルメ』というのは
　なんか行き過ぎているのではと思うのですが・・・」

誰にでも地元の味・・・
おふくろの味があって、食べ物の思い出がある。

「あのときに誰と一緒に食べた○○○！！」
「あそこで食べた○○○をまた食べたい！！」

高級料理でもＢ級グルメでも結局、大事なのは
誰とどこで食べたかということなんじゃないかなあ。
そのように思うですが、いかがでしょうか？？

「食の記憶とは・・・誰かとの『想い出』だと思います」