立ち食い・立ち飲みの花盛り…

昨今では立ち飲みや立ち食いなどの
立ったままでの飲食のお店が
増えているのだという。


長引く不況、不安定な雇用状況、
デフレの傾向の中で…
なるべく安く、できれば美味しいものを
食べたり飲んだりしたいという利用客。
高級志向や贅沢な空間では店の維持が
難しくなった店側の事情が合致したのだろう。


立ち食い焼肉
立ち食いイタリアン
立ち食いフレンチ
などなど…
「長々と食事とおしゃべりを楽しむというよりも、安くのんびりをということか？？」


ちなみに客の立ち姿に似ている
11月11日は「立ち飲みの日」だと
いうことで…立ち飲み・立ち食いというのも
いいのかもしれませんねぇ。