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サルナシ酒

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サルナシ酒を作ってみました。
①焼酎を準備
②サルナシを水洗い へたなどを取り除く
③みずきり
④グラニュー糖をサルナシと交互に重ねるように瓶に入れる
⑤焼酎を入れる
⑥アルコールが抜けないように蓋をする
⑦風通しの良い暗い棚に保管
⑧3ヶ月後サルナシを取る(食べてもよい)
⑨食前酒として頂く
楽しみです。
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