今日の献立

ホントに献立ブログになっちゃうなぁ…。
ま、いいんだけど。


えーっと、今日も今日とてチラシを見てみる。
やっぱ節分ネタが多いなぁ。

恵方巻き、いわし、けんちん汁、蕎麦…。
は？　蕎麦？
なんでも、「節分蕎麦」ってのがあるんだと。
世の中、いろいろあるもんだなぁ。

ちなみに、けんちん汁は全国区だろうか？
ウチのあたりでは、けんちん汁といわしが定番らしい。
そこに、近年、恵方巻きがやってきたそうな。

何にせよ、食べるものが決まってるのは、主婦大喜びだろう。
でも、その時期だけ値段が高騰したりするとダメだよなぁ。
正月じゃないから、そこまでじゃないのかな？
どうだろう？

とかなんとか思いながら、チラシをもう一度。

野菜が高いとか言われてるからか、肉が多いような気がする。
野菜で気になるのは、アボカド、アスパラ、ごぼう。
キノコ類もあいかわらずお安い。

ふむふむ…。

あ！
先日、弟が「冗談で」と、あまりもので料理していた。
その時、エノキの天ぷらを作ってくれたっけ。
これ、美味かったんですよ。
…という記憶をもとに、天ぷらなんぞどうだろう。

エノキを豚肉で巻いて。
ごぼうは細く切って。
アスパラも揚げたいところだ。
アボカドも…と行きたいところだが、ここは堪える。

でもって主食は何でウケるか。
先取りで蕎麦ってのもいいかもしれない。
どうせ節分の日は太巻き食べるんだから、蕎麦まで手が回らない。

もしくは、今日も寒いようなので、カレーうどんとかもいいかも。
具はほぼナシのカレーうどんをつくって、そこに天ぷらトッピングってのはどうだろう？
カツカレーみたいだ。

…というのが、本日の妄想である。

まぁ、例によって、実現度は低いけども。