先日、岡山のカプリチョーザに行った話を書いた。
このお店も、その時にお邪魔したのである。
場所はJR岡山駅徒歩５分という感じだろうか？
カプリチョーザで散々飲み食いし、更にアルコールを補充した後に立ち寄った。
このお店も「ラーメンPub」ということで、お酒があるのだが、さすがに我慢。
辛そうな、とんこつレッドなるラーメンをいただいた。
ちなみに、辛くなさそうなホワイト、ブラックもある。
でも、戦隊ものの場合、レッドがリーダーだから良いのだ！ ←？
で、このレッド、非常に美味かった。
麺は九州の方で出会うような細目のストレート。
スープはもちろんとんこつ。
これに唐辛子がピリリ。
化学調味料とかに頼らないと謳っており、非常に気に入った。
残すと罰金という高菜をいただき、これを乗っけて、わしわし食べた。
いや、「さすがに食べ切れるのか？」という気があったが、杞憂だったのさ。
ところで、とんこつ、細麺、高菜とくると、岡山ってのは、九州文化なんだろうか？
もちろん、この店だけが…ということも考えられるのだが。
ふとそんなことを思ったりした。
また岡山に行く事があれば、このお店には再訪してみたいものだ。
次のお楽しみで♪
…って、僕らより機会はありそうですよね。
美味しかったですね～
このあと暫く引きずって旨いラーメン食べたくてしょうがなかったです
なかなか美味しかったですよね。
近かったら、もう一回行くんだけどなぁ…。