エビ

それはある日のこと。
我が家に宅配便が届く。

生憎、僕は留守にしていたが、冷凍らしく、母が開封。
中にはいろんなもんが詰まっていた。

その中の一つがエビだ。



むいたらこんな感じ



写真には３本だが、もっと沢山いただいた。
でもって、わしわしと食べた。
僕はエビ好きなのである。

そして、頭はみそ汁にした。






これも美味かった。

僕はエビの頭を焼いたり、揚げたりして食べるのだが、みそ汁が一番好きだ。
良い出汁が出る。

ということで、隅々まで堪能させてもらった。