うにくら @水道橋

ウニ部である。
…なんのこっちゃ？ な方のために説明すれば、ウニ好きな姪と僕の外食会なのである。

暮れ位に、いい店ありますってな連絡があり、もろもろウダウダしててやっと実現。

場所は水道橋。
駅にかなり近い。
だが、我々は何故か後楽園駅から歩いた。
そんでも5分くらいかな。

お店は地下。
半地下って感じかな。
見つけてしまえばわりと入りやすい。
ただ、席数が少ないようで、「ご予約は？」で断られてる人も結構いた。




愛しのウニ



ほやポン酢



ブロッコリーのシーザーサラダ



八海山の焼酎



ウニ丼ハーフ



はい、満足です。
もう、大満足です。

最初のウニの横に写ってるのは、塩水。
こいつを潜らせて食べるとウニの甘みが半端ない。
まーーーー美味い。
ほんと、いいウニだった。

最後のウニ丼ハーフは醤油で食べたけど、これもまた最高。
素材の良さ炸裂だった。

写真はないが、タコ唐も注文。
これも非常に美味しかった。
味、かたさ、揚げ方、どれもナイス。
非常に満足である。

店員さんもなかなか感じ良く、居心地も悪くない。
こりゃ、もう一回是非！ だな、と思っている。

あ…
ちなみに姪は未成年。
焼酎は僕が呑んで、彼女はジンジャエールだった。
それが甘口と辛口があり、欲張りな姪は両方頼んでいた。