中華園 ＠熊本

熊本の名物に、太平燕がある。
初めて熊本に行こうと思ったとき、店について調べた。
しかし、訪問叶わず…。

何時の日か…の思いを抱いていたのだが、今夏、やっと訪問できた。

店は、熊本交通センターのお隣にある、くまもと阪神の中。
いわゆるデパートのレストラン街にある。

前に調べたとき、うそかホントか、太平燕発祥の店的な記述を発見した。
なので、ぜひ、お邪魔したいと思っていたわけだ。




太平燕のセットを注文



太平燕



手羽唐



おにぎり



ちなみに、おにぎりは選択制だった気がする。
ライスかおにぎりか…だったかな。

それと個別紹介はないけど、サラダと杏仁豆腐がついていた。


根が欲張りなもので、セットにしてしまったのだが、単品の太平燕だと具が違ったようだ。
セット用の太平燕は、具材がやや地味。
しかし、味はとてもよい！
ついでに手羽唐も旨かった。
満足である。

昼時にお邪魔したのだが、店はなかなか盛況。
入り口には、TBSの安住くんの写真があったり。
地元ではなかなかメジャーな店なんだろうなぁと思った。

次回があれば、単品の太平燕を頼もう！　と思うのだった。