埼玉県本庄市郊外に在る老舗のうどん屋さん「六助うどん」。不便な場所にありながら何時でも...

国道17号線沿いにあるパスタ屋さん「スパゲッティAzzurro」。埼玉県本庄市にありますが、以前...

「山椒の芽」切り ５月の変り蕎麦は山椒の芽。薫り高い山椒の芽を塩茹でして細かく刻み練り...

群馬県吉岡町にある農産物直売所に隣接された食事処。「食の駅ぐんま吉岡店」。そば・うどん...

どこかで見た感じのお店でしたが、昨年４月に訪問していました。相変わらずお客さんが沢山詰...

群馬県前橋市郊外に在る老舗のお蕎麦屋さん「すみや庵」。年配のご主人とパートの女性２名が...

群馬県前橋市郊外に在る小さなパスタ屋さん「Piace」。雨降りの中、店の隣にある駐車場に車を...

「蓬(よもぎ)切り」   ４月の変り蕎麦は蓬切り。 柔らかい新芽を摘んで塩茹でして ジューサーで粉砕して練りこみます。 緑色が鮮やかで、 す...

前橋市郊外にある新しいラーメン屋さん「ハイマウントM」。広い駐車時用に車を止め店内に入る...

お店の庭にある辛夷の花が満開になっています。 例年より３週間くらい早い開花です。 一週...