Chateau Beaumont “シャトー・ボーモン”

Chateau Beaumont “シャトー・ボーモン”2017年

HAUT-ＭＥＤＯＣ“オー・メドック”

ボルドー北西、ジロンド河左岸に伸びる全長120㎞のワインの生産地域。

そのジロンド河上流エリアのHAUT-MEDOCから生産されたボーモンは、

クリュ・ブルジョワ(CRU BOURGEOIS)クラスであり、

ブドウ品種は、カベルネソーヴィニヨン、メルロ、プチ ヴェルド。

とてもマイルドでした。

(シンプルにハムとチースで戴きました。)