今日は”カシワ・ピーマン中華炒め”です
カシワは軽く片栗粉と塩胡椒
具材(ピーマン＋白ネギ＋玉ねぎ＋しめじ)を加えて
酒：醤油：鶏がら＝1：0.5：0.5
ユーキ食品鶏がらだと塩味少ないけど他社品なら
0.5→S1 でも良いかな
それに”レンコン・あおさ塩チーズ”
片栗粉を塗して揚げ焼き
あおさ：粉チーズ：塩＝S1：1：適宜
見た目より美味しくないですね
レンコンに粉チーズが微妙でした
あおさ＋塩で良いかな
それに”サラダ”
レタス高いわぁ･･･250円超えやんか
今日は”カシワ・ピーマン中華炒め”です
カシワは軽く片栗粉と塩胡椒
具材(ピーマン＋白ネギ＋玉ねぎ＋しめじ)を加えて
酒：醤油：鶏がら＝1：0.5：0.5
ユーキ食品鶏がらだと塩味少ないけど他社品なら
0.5→S1 でも良いかな
それに”レンコン・あおさ塩チーズ”
片栗粉を塗して揚げ焼き
あおさ：粉チーズ：塩＝S1：1：適宜
見た目より美味しくないですね
レンコンに粉チーズが微妙でした
あおさ＋塩で良いかな
それに”サラダ”
レタス高いわぁ･･･250円超えやんか
