予定では”豚🐽・ニラ・もやしちゃんぷる”でしたが、変更です・・・
”豚🐽・ニラ・キャベツ・玉ねぎ・卵綴じ”にしました
具材を炒めて、塩胡椒して 卵:和風つゆ:味醂=1:大1:大0.25 です
「オイスターか何かで味付けしたと思った」って・・・”オイスター”はちょっと
味が主張して苦手な方も・・・此れは予想外に美味 お試し下さい
他に”長芋ざくざく”と”奴さん”です・・・冷たくてスッキリでした