今日の昼御飯

今日は　昨夜の残りモンで”ササミ・ソースカツ丼”です･･･

美味しいんよなぁ

ウスター：トンソー：味醂＝各1　レンチン(600w*0.5分)

此れがウチの鉄板な味付け

それと”聖護院・柚子甘酢漬け”です･･･

砂糖：酢：塩＝3：3：少々　”柚子皮”を加えて　2時間ほど浅漬け

”ソースカツ”の口が　スッキリします