宮古島の美味しい情報（1）「すくばり農園」のマンゴー

これから宮古島を目指す方のために

役立っていただけたら嬉しいので

宮古島の美味しい情報を少しアップ　

 

私の一押し

半日観光で乗ったタクシーの運転手さんに　

連れて行ってもらったお店「すくばりテラス」

マンゴージュースです

ジュースにのっているのはマンゴージュースを凍らせ作った氷

マンゴーシャーベットです　これがまたすごく美味しいんです

隣接する自家農園「すくばり農園」で栽培しているマンゴーを使ったスイーツ満載

南国宮古島とはいえ今の時期はマンゴーはみえないけれど

保存中のマンゴーからジュースを作ってくれます

こんな風に花が咲いて.....

５～６月頃から　かわいいマンゴーを収穫できるそうです

お店の方も宮古島らしい素朴な優しさを感じるステキな女性でした