6月22日(木) おすすめ品 アユの下準備 2006-06-22 17:02:17 | Weblog 旬のアユ塩焼き 下準備 金串であゆが川で泳いでる イメージで下腹から頭に 金串を打ち荒塩で背びれ 腹びれなど塩で化粧して 遠火の強火で焼きあげる。