三重産の天然目赤ふぐ入荷
少し小さいふぐですが天然ふぐ
鍋 唐揚げは絶品の味
お一人様用鍋 一人前
￥１２００
少し小さいふぐですが天然ふぐ
鍋 唐揚げは絶品の味
お一人様用鍋 一人前
￥１２００
八戸産の脂のあるサバを低温でじっくり揚げ
甘酢でからめ 色合いにいりゴマ
アーリレッド カイワレを飾り付けました、
新製品です。
一人前 ￥５２０
甘酢でからめ 色合いにいりゴマ
アーリレッド カイワレを飾り付けました、
新製品です。
一人前 ￥５２０
三重産のウマズラハゲ
久しぶりにウマズラが入荷いたしました。
最近は丸ハゲが多かったです。
本日の一押しは
薄造り お一人様用鍋
各大サービス￥９９０
久しぶりにウマズラが入荷いたしました。
最近は丸ハゲが多かったです。
本日の一押しは
薄造り お一人様用鍋
各大サービス￥９９０
日本海下関のアンコウ入荷
本日の一押し、アンコウ鍋
身がシマリ、肝がたっぷり
寒い日は鍋が一番のおすすめ
アンコウ鍋 一人前 ￥３５００
本日の一押し、アンコウ鍋
身がシマリ、肝がたっぷり
寒い日は鍋が一番のおすすめ
アンコウ鍋 一人前 ￥３５００
根菜で今が旬の大根がおいしい時期です。
ブリのアラと炊き合わせたブリ大根
大根皮を少し厚く皮をむき
大根を柔らかくボイルし竹くしなどで
硬さを確認して湯で揚げる
ブリのアラは一度かるくボイルして
血アイなどていねいに取り除く
後は醤油 みりん 酒 砂糖で
炊き上げてください。
ブリのアラと炊き合わせたブリ大根
大根皮を少し厚く皮をむき
大根を柔らかくボイルし竹くしなどで
硬さを確認して湯で揚げる
ブリのアラは一度かるくボイルして
血アイなどていねいに取り除く
後は醤油 みりん 酒 砂糖で
炊き上げてください。
旬の味 ふぐタタキ
ふぐの上身をあぶり
ふぐの皮を湯引きして
盛り付けました。
ポンズでお召し上がりください。
一人前 ￥９９０
ふぐの上身をあぶり
ふぐの皮を湯引きして
盛り付けました。
ポンズでお召し上がりください。
一人前 ￥９９０
今日は大寒波がやってきました。
今夜はあつかんでいっぱい！
お多福寿しでは毎月旬のお酒を
月替わりで御用意しております。
今月は広島県賀茂鶴の生酒
爽やかな旨さ生しぼりがおすすめです。
酒のあてに人気ＮＯ２、あら煮き
一人前 ￥８４０
今夜はあつかんでいっぱい！
お多福寿しでは毎月旬のお酒を
月替わりで御用意しております。
今月は広島県賀茂鶴の生酒
爽やかな旨さ生しぼりがおすすめです。
酒のあてに人気ＮＯ２、あら煮き
一人前 ￥８４０
春を告げる魚 メバル
本日は秋田県八森港より入荷
白身魚であっさりした
上品な味です、
煮つけ 唐揚げなど一押し！
本日のおすすめは煮付け
丸ごと１尾 １，０００円
ボリュウムあります。
本日は秋田県八森港より入荷
白身魚であっさりした
上品な味です、
煮つけ 唐揚げなど一押し！
本日のおすすめは煮付け
丸ごと１尾 １，０００円
ボリュウムあります。
島根県の天然ブリ６．９ｋ入荷
今が旬、あっさりと脂のある食材です。
造り 照り焼き ぶりシャブ鍋
本日のおすすめはシャブシャブ鍋
お一人様用鍋で一人前￥９９０
今が旬、あっさりと脂のある食材です。
造り 照り焼き ぶりシャブ鍋
本日のおすすめはシャブシャブ鍋
お一人様用鍋で一人前￥９９０