寒い夜だから・・・

やっぱり家であったか料理でしょ！

今夜は野菜炒め丼（そのまんま　＾＾；）！白菜、シイタケ、玉ねぎとタンパク質補給のため冷凍シーフード（エビさんとイカさん）をごりごり炒めて、ちょいと味付けて炊き立て土鍋ご飯の上に乗っけて、ちょいと蓋して蒸らしたら出来上がり～！

今夜はビールが美味いっすなー

つかれた・・・

今日はさぶかったっすね！！

お客さんが来なくてヒマなときに宅ご一家がご来店！

いやー、助かりました。売上がどーにか「０」じゃなくなった(　・∀・)イイ!

あとは昼過ぎに来たばーちゃんにやられたっす！８１歳のくせにピンピンしてて喋る喋る・・・（＾＾；）

あーゆー人に安易にメガメ売ると、クレームが良く発生するかんね。娘が近くに住んでいるらしーので、娘と一緒にもう一度来店してもらうようにしたよ。２時間ちょっと、自分の半生を語って帰ってゆきました。次に来たときには２時間もおしゃべりできないかもよ。ごきげんよう、ばーちゃん！！

そんなこんなで、昼ごはん食べたの１８：３０過ぎ。今日は売上にむすびつかない疲労感でもったりです・・・ ┐(´ー｀)┌

何てこった！

エリンギ、美味いじゃないのー！(^O^)/

今夜はお蕎麦にエリンギを投入（気持ち悪いとか言わないやうに）。

適当な大きさに裂いて、魚焼きグリルでしなしなってなるまで素焼き。軽く焼き目がついてからツユの鍋に入れて味を染みこませました。 食感が独特で香ばしさもあって、意外と良い「具」だね！

次は肉の代わりに「エリンギカレー」に挑戦してみるかなー