オズ美容室オーナーのコーヒータイム

オズ美容室オーナーの日常日記

ふきのとう

2009-03-18 20:13:11 | 食べ物

我が家で、友人が集まってきてランチをしました。

メニューはカレーとサラダのシンプルなものでした。

紹介するほどのことではないのですが、

作っている時、tomoさんが我が家の庭にふきのとうがあるのを発見 

ここのところに暖かさで、急に成長していたので、

tomoさんが「もうとらないと食べられなくなるよー」と心配してくました。

そんな訳で、tomoさんに摘んできてもらい天ぷらにしました。

 

 このふきのとうは、私が植えたのではなく、いつの間にか出てきたのです。
 多分、山土を入れたときの根が入っていたのでしょうね。

 自然の贈り物ってとこですね。

早速天ぷらにしました。

 

カレーとサラダのシンプルランチに、

春の便りの御到来

ランチメニューに、急きょ仲間入り

ちょっとほろ苦い感触が、なんともいえなくて

意外とカレーに合うことを発見

春の便りをほうばりながら、

皆でわいわい、旅行の計画を立てました。

ところで、ふきのとうって花粉症に効くんです。

食べると鼻の通りがよくなるんです。

皆さん知ってましたか?



最新の画像もっと見る

18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
コメントありがとうございます (ひーさんに)
2009-03-22 15:39:23
何の成分がいいのか、
私も良くわからなくてすみません。
調べればいいのに・・・
ひーさん調べたら、教えて
フフフ自分で調べろーっておしかり受けそうですね。
返信する
コメントありがとうございます (めいさんに)
2009-03-22 15:35:53
庭といっても、猫の額のような庭ですがねー
それでも、季節の移り変わりがしっかりわかり
楽しく過ごしてますね!!

今度帰国の折には、仙台にもいらしてください。
仙台のうまいもんごちそうすっからしゃー
返信する
コメントありがとうございます (woolさんに)
2009-03-22 15:32:08
woolさんの実家のほうならたくさん取れるでしょうね!!
ばっけみそが、お土産で売ってますものね。
小躍りしたくなる気持ちわかりますぅ~
返信する
バッケですか~ (ひー)
2009-03-20 23:58:39
家の裏庭にもポロポロありました。

アレルギーにいいのですか?
チョット調べて見ますかね。

花粉症には・・・それ以外にもアレルギー症状に悩まされてます。
返信する
季節の味 (めい)
2009-03-20 07:51:18
お庭で摘み取ったふきのとうを、すぐ天ぷらに、なんてステキでしょう!

おまけに、花粉症にも効くとは、貴重な情報。

前々回に、帰国した折には、たらのめ、こごみの天ぷらを、いとこのうちでご馳走になって、最高だったことを思い出しました。季節のものっていいですよね。
返信する
Unknown (wool)
2009-03-19 23:21:59
山菜が採れるようになると、春だなぁと小腹もうずうず♪
先日実家へ帰省しウォーキングをしていたら、土手にふきのとうを見つけ
両手一杯に摘んで小躍りしちゃいました^^
花粉症にも効果があるとは初めて知りましたよ!
私はまだ花粉症じゃないけど、覚えておこうっと♪
返信する
コメントありがとうございます (ねこのおくさん)
2009-03-19 18:29:41
小さい芽のうちが美味しいのだけど、
今回はタイムリミットって感じでした。
それでも、採りたては美味しかったですね~
返信する
コメントありがとうございます (ワンコさんに)
2009-03-19 18:27:47
ハハハ、私も口につめてくれーって懇願したい。
この時期お酒が飲めなくなるんです。
鼻詰まりが頂点に達し、七転八倒になるんです。
返信する
コメントありがとうございます (エイムさんに)
2009-03-19 18:23:52
あら、たらの芽の自然なもって高いのよねー
穴場があるんですか~
おすそ分け楽しみにしてます。
返信する
コメントありがとうございます (エーさんに)
2009-03-19 18:21:15
一品持ち寄り、それもしますね!!
今回皆さん働いてる方で、昼休みを利用してのランチなので、
休みだった私が作って差し上げることになったのです。
楽しかったですよ~
返信する
コメントありがとうございます (あーさんに)
2009-03-19 18:17:31
奥様が花粉所ですか~
ふきのとう効きますが、
毎日食べるわけに行かず、苦戦してます。
アー早く5月になればいいのに・・・
返信する
コメントありがとうございます (ちびままさんに)
2009-03-19 18:14:32
やだ、旦那さんそんなことで仲間入りしたくないよねー
私はもう時が来るのをじっと待つしかないと、
もっぱらマスク対策ですね!!
夜寝る時もマスクして寝ますが、
朝、マスクが目のところに来てて、
めくらになったかと寝ぼけたことがありましたよ。
返信する
知らなかった・・・ (ねこのおくさん)
2009-03-19 14:14:42
ふきのとうの天ぷら!
まさに春の香りですね。

花粉症に効くとは知りませんでした!

ほろにがでふきのとうのてんぷらは美味しいですよね。
本当に小さい芽のうちに・・・じゃないと
だめなんですけどね。
返信する
ふきのとう (ワンコ)
2009-03-19 11:59:07
わぁ~美味しそうです!
我が家も先日、ふきのとうの天ぷら食べましたよ~
ほろにがで美味しかったです。
花粉症に効くんですか!?
奥さんの口に詰め込んじゃおうかな、ふきのとう。
返信する
食べてないなぁ~ (エイム)
2009-03-19 11:19:37
こんにちわ♪
いつもなら渓流釣りに行って採ってくるのですが、
今年は無理っぽいですね
たらの芽も今年はむりかな・・・・
ふふふ・・・たらの芽採れる秘密の場所、
知っとります
行けたらお裾分けしますからね~
返信する
おはようございます♪ (エー)
2009-03-19 08:45:40
子どもの頃、ふきのとうのあのほろ苦さがダメでしたが、大人になるにつれて平気になってきました♪
まさしく、「春を食べた♪」ってことでしょうか???
気のおけないお友達同士、気軽にパーティもいいですよね。
私達は、「何か一品、手作り」を持ち寄って集まります。
返信する
お晩です (雨漏り書斎主人/あーさん)
2009-03-18 22:24:09
ふきのとうって花粉症に効くんです。

食べると鼻の通りがよくなるんです。

ホントですか?

ウチの家人T、外出時には、帽子、サングラス、マスク必携なんです。
我が妻ながらアヤシイ、アヤシイww

コレは朗報です。早速教えてあげないと!
どうも有難い ♪
返信する
そうなの(οдО;) (ちびまま)
2009-03-18 20:59:17
こんばんは。
天然の摘みたてのふきのとう…いいですね。
あのほろ苦さ、好きです☆ヽ(▽⌒*)買うと案外高いんですよね。
カレーに合うんですか?
今夜はスープカレー、もう少し早くわかれば~
我が家のオット、とうとう花粉症デビューなんですΣ( ̄□ ̄;)
知らなかったので早速食べさせます
返信する