後日再び作るときに忘れていないよう、レシピを載せておきます。
◇マドレーヌ２種◇
《材料・57mm×40mm×15個のマドレーヌ型各１枚分》
＊ハチミツマドレーヌ＊
・卵 1個 ・薄力粉 60g ・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・砂糖 30g ・ハチミツ 10g ・発酵バター 50g
＊抹茶マドレーヌ＊
・卵 1個 ・薄力粉 60g ・ベーキングパウ . . . 本文を読む
今日は手話教室の運動会だった。無事ラジオ体操係も終了。といっても、やっぱり覚えていなかったので、会場となる体育館に併設する図書館で体操の本を借りてきてもらいカンニングしながらだったけれど。外の気温は30℃を超えていたそうだけれど、体育館の中は空調が効いていて快適だった。夜になってもけっこう暖かく、ふと思い立って手前の駅で降りて歩いて帰る。途中本屋に寄って立ち読み。 . . . 本文を読む