■杉田家 千葉店(千葉市中央区)
2019年ラスト家系らーめんに行って来ました
21時ごろの到着で駐車場の空き待ち3台です
第二駐車場へ移動すると空きがありました
入店して食券を購入します
今回はラーメン並と海苔とライスを購入して
行列の最後尾に接続します
約18名待ちです
回転が早いので約20待ちで着席できました
スタッフからお好みを聞かれたので
「カタメオオメ」
厨房内は店主が仕切ってます
店主の惚れ惚れする平ザルを使った麺あげを眺めながら
約5分で着ら~です
お味は
スープは鶏油たっぷりの濃厚な醤油豚骨スープ
今回は上ブレで今までの中で最高のスープでした☆
麺は酒井製麺の中太麺を使用
カタメオーダーで正解です☆
具材はチャーシュー海苔と青菜
途中で行者ニンニクを投入して
最高の味わいです
益々進化した杉田家千葉店
来年も通いたいと思います
ごちそうさまでした
【杉田家千葉店のレビュー一覧】
■2019/10 ラーメン(並) (700円)
■2018/12 チャーシューメン(並) (890円)
■2018/09 ラーメン(並)+辛ネギ (800円)
■2018/05 チャーシューメン(並) + のり (970円)
■2017/12 ラーメン(並) + のり (760円)
■2017/05 ラーメン(並) + 味付玉子 + のり (830円)
■2016/10 和風 新杉田ラーメン (780円)
■2016/03 チャーシューメン(並) + 餃子 (1,100円)
■2015/06 ラーメン(中) + 野菜盛り (840円)
■2013/04 チャーシューメン(並) + のり (890円)
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
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