■ラーメンスタンド 一圭(千葉県いすみ市)
今回は東京オリンピックのサーフィン会場通称志田下から
車で10分位の場所にある
ラーメンスタンド一圭さんに寄ってきました
13時前の到着で先客は3名で後客は2名でした
店内はカウンター席のみの構成で、
まさにラーメンスタンドです☆
入店して着席します
メニューを拝見
ラーメンは豚骨とぱいたんをベースに
醤油、塩、味噌の三種類とタンタン麺です
今回は初訪問なのでベーシックに豚骨の醤油をオーダー
お店はおばちゃんが1人で切り盛りしています
約7分で着ら~です
お味は
スープはライト豚骨の醤油味☆
特に特筆は無いのですが
なんか普通に旨い☆
麺は微ウェーブ系の中細麺を使用
スープとの相性は良い感じです
具材は海苔チャーシューメンマヤクミって感じで
特にチャーシューの味わいは良かったです
黙食が基本ですが
メニューの中でタンタンめんの上と普通の違いを聞いた所
上は挽肉等の具材が沢山入ってるとのことなので
次回は上タンタンめんを食べたいなと思いながら
店をあとにしました☆
ごちそうさまでした☆
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