パンです！
朝からワクワクパンを焼く！
シリコンの敷物を買ったのだ！
かぼすの皮を
細かく切って
バターが１０ｇ足りなかったけど
こねこねまぜまぜして
発酵はお得意のこたつの中でって
ほおっておいたら
なかなか発酵が進まなくて
結局オーブンで発酵することになり
すでにオーブン温度にしていたため
一度温度を下げて
結構発酵したけど思うように膨らまず
強行で
焼く・・・
ああ残念
分かっちゃいるけど
ふわってなってない
まあ
味は思ったような味になったので
次頑張ります。。。
実は・・・・
ちょっと前に練乳パンを作って
結構うまくできたので
立て続けに
もう一回作ろうとしたとき
テーブルの上にラップを引いてこねていたら
そのラップが破れて
生地の中に入り込んで
ちぎれて
にっちもさっちも
焼くまでにいたらなかったという失態を起こしたばかりで
なのでシリコンのシートを買って
朝からこねこねしていたのに
残念な結果に・・・・・
しかし
クリスマス
なんだかシュトーレンな感じになちゃいました！
明日から
細く切っていただきます 
前向きに 
それでもパンが食べたくて
我が町内にパン屋さんがあって
買いに行きました！
選んだパンは
しょっぱいパンばかり 
手前の揚げパンは
ピロシキです！
塩コショウ味でおいしい！
サンドイッチも高校の時から食べているので
懐かしい味・・
さすがにハンバーガーは入らなかったので
ダンナに差し上げましょう 
トミーパン
https://www.sagatv.co.jp/kachiplus/media/archives/1652021
こちらよく説明がされてます ↑
２０１９年２０２１年
２度の水害で被害に遭われたのだけど
しっかり営業してくださっています！
感謝です！
しかし
２度の失敗は残念
今度こそちゃんと材料をそろえて
挑戦します！！！
たぶん
イーストを溶かしたお湯が熱すぎた
«あっ»て思ったけど
イースト入れちゃった
敗因は多分そこ・・・
