パティスリー ユウササゲ～Yu Sasage

典座でのお蕎麦ランチの後で、千歳烏山の駅の反対側へ向かい
シェフ棒（ささげ）が今年５月にオープンしたパティスリーに
寄り道をしました。

噂で聞いていたとおりのロマンティックな店構えです。
中に入って、食後のデザート選びをしましたよ。

	モンブラン 友人の大好物です。
パルファン 私が選んだのは、シェフ棒のスペシャリテ 　プレジール時代に作り出された薔薇の香りのケーキです。
	薔薇の形に絞り出されたメレンゲは、ピンと角が立っているのに 　食感は不思議なくらいに、とろりとしています。 　ほんのり優しい薔薇の香り．．．
ロマンティックなペパーミントグリーンが棒氏のお店の 　テーマカラーです。

イートインスペースはないので、友人のお家にお持ち帰り．．．
香り高いコーヒーを淹れていただいて、シェフ棒のケーキを味わいました。

２匹のかわいい猫さんたちと遊ばせてもらって、至福のひとときを過ごして
ご機嫌な気分で家に帰ったら．．．我が家の猫さんたちの熱烈なお出迎え

ひなは、さりげなくスルーしてくれましたが
ココは、私の匂いをクンクンクンクンクンクン．．．怪しい怪しい
よその子たちと遊んできたことが、すぐに分かってしまったのでした。

夕食後に抱っこしてなぜなぜ．．．ココのご機嫌は回復
めでたしめでたし．．．でした。


　「パティスリー　ユウササゲ」について


　冷たい雨がしとしと、冷え込んでいます。