ぐるぐるチョコパイのお話.。.:*・゜

昨日も順調に工事は進行．．．気温は低過ぎるほど低く．．．
家の中と外を出入りしながら作業し続ける方たちには申し訳ないような寒さでしたが
皆さん、笑顔で「雪が降らなくて、本当にラッキーでしたよね♪」と、てきぱきとお仕事。
本当にそのとおりです．．．なぜならば．．．昨日は、そもそも今回のリフォームのきっかけとなった
給湯器を交換する予定の日でしたから、屋外での作業となるのですね。
同時進行で、予定どおりにキッチンでの作業も始まり．．．
浴室工事の仕上げ作業、キッチンの取り外し作業、そして給湯器交換．．．
３本立ての作業となりますから．．．「明日はお祭りみたいになりますよ♪」と前日に予告されていました。
５日間の工事期間の中日であり、作業内容が盛り沢山．．．と言うことは、人の出入りもピークとなる日。
特に印象的だったのは、キッチンの取り壊し作業でした。
前日までに私が片付けた場所を慎重に点検後．．．工事中に必要なものをリビングに運びましょう、と
電子レンジや湯沸かしポットなど、必要最低限の食器類も含めて運んでくださり．．．その後
丁寧な養生のための作業が続き．．．養生完了の声で、一気呵成に潰されました。
あっけないほどに、私のキッチンが廃棄物の山となり．．．その山も、あっという間に家の前で待機していた
トラックに運び込まれて．．．「完了！」の声で、トラックは去っていきました。
浴室よりキッチンの方が、ずっとずっと．．．衝撃的でした。

そして．．．長年愛用し続けたコンベックさんとのお別れをしておいて、本当によかったと、しみじみ．．．
ガトーショコラを作った前日には、簡単に作れる「ぐるぐるチョコパイ」を作りました。
久しぶりに作ってみたら、あっけないほど簡単にできてしまったので、おかしな言い方なのですが．．．
これではコンベックさんに申し訳ないような気持ちになってきて．．．翌日、ガトーショコラを作ったのです。

	冷凍パイシートを使って作る簡単おやつです。 　娘のお気に入りのおやつの１つでした。 　「ぐるぐるチョコパイ」と名付けたのも幼かった娘です。 　あまりに久し振りに作ったので、いろいろ不安でしたが 　身体が覚えていてくれていたようで．．． 　やはり、「簡単♪」でした。
お気に入りのネスレの製菓用チョコレートを刻んで 　湯煎して．．．パイシートに広げて、海苔巻きのように。 　チョコレートにはお砂糖を加えず、切り分けた「海苔巻き？」を 　天パンに並べてから、グラニュー糖を振りかけて焼き上げます。
	懐かしい．．．です。
作業完了前の日暮れ直前の三日月さんです。 　夕焼けが見え始めた空は、まだ青みが残っていたのですが 　こうして撮影後に見ると、夜空の色ですね．．． 　満月の１７.５%の大きさだそうです。
	前日、前々日は１７時ジャストに終了していた工事でしたが 　昨日は特別．．．１９時半頃まで延長となりました。 　給湯器の作動状況を確認して、お風呂にお試し給湯．．． 　全て順調に完了後．．．最後のお一人が丁重なご挨拶の後 　お帰りになり．．．ほっと一息。 　私は．．．あっそうそう、とお月さまの確認に向かいました。 　昨日は２１時前に沈んでしまう日なので、日暮れ前とは別に 　眺めておきたかったし、できれば撮影も．．． 　そう思っていたのです。 　西の空に沈んでいく三日月さんです。 　沈んでいくときは、色味が少しオレンジ色を帯びて．．． 　夕暮れ時とは微妙に角度が変化していますね。 　波に揺れるゴンドラのようです。

　　　　　　　　　　　　　

冬の夜空.。.:*・゜星々も三日月さんも煌めいて．．．.。.:*・゜。　


新型コロナウイルス禍の収束の日を、１日も早く迎えることができますように．．．
真に平和な世界を築くことができますように．．．　


　昨日よりは、気温が少し高くなるそうです。