コシアブラの新芽です
柔らかく香りも強く
お浸しですね
てんぷらだと
揚げすぎないように
カサカサになってしまいます。
何時
収穫できるでしょうか
まだまだ
かかりそう
例年は、連休明けですが
今年は前ですかね！
うこぎです
これも堅そう
たらの芽より
棘が大きく
新芽の香りも強くて
美味しいです。
おひたしにすると
絶品です。
たらの芽です
てんぷらが美味しいです
採ってすぐだと
タラの芽も
お浸しが美味しいです。
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よろしくお願いします。
昼頃から雨の予報
まだもっています
というか晴れています
北アルプス もまだ
見えているくらいです
なんとか今日は
夕方まで行けそうです。
まああ 暖かいです
周りの雪の減り方
すごい勢いです
今日も
クリック
よろしくお願いします。