今年はイタリアから持ち帰った種がないのでネットでイタリア産のバジリコドルチの種を購入。
日本風に言えばスイートバジルです、少し葉っぱが大きめに育ちます。
松のみもイタリア産がなく中国産で品質AAの物を選びました。
パルミジャーノレジアーノ２４か月熟成でジェノベーゼソースのペスト作り
ファルファーレ アルペスト作りました！！
今年はイタリアから持ち帰った種がないのでネットでイタリア産のバジリコドルチの種を購入。
日本風に言えばスイートバジルです、少し葉っぱが大きめに育ちます。
松のみもイタリア産がなく中国産で品質AAの物を選びました。
パルミジャーノレジアーノ２４か月熟成でジェノベーゼソースのペスト作り
ファルファーレ アルペスト作りました！！
