70年代後半フランスのボージョレ地区のワイン農家で働きました。 今から25年前です!!ボージョレの中心でコートゥ ドゥ ブルイィ- と言います。この蔵元から航空便で仕入れて1年以上地下に造ったセラーにねかせています。