Carte des vins～ワインリスト

Ｐｅｔｉｔ　Ｃｅｒｖｉｎのワインリストの一部です。まずはブルゴーニュから紹介しましょう！
値段はもちろん載っていますが、ここでは外してあります。
ちょっと長いのでRead Moreをクリックしてご覧下さい　　　

ブルゴーニュ　地区
Ｖｉｎ　Ｒｏｕｇｅ　（赤ワイン）
ブルゴーニュの赤はピノ　ノワール品種ブドウを使っています

ジュブレ-シャンベルタン　　　　　　 １９９９
Ｇｅｖｒｅｙ‐Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ　A. Bichot　　 　　 １９９８ 　

シャサ－ニュ‐モンラッシェ
Chassagne-Montrachet　Guy Leblanc　　 １９９８　

ヴォ－ヌ　ロマネ　　　　　　　　　　 １９９８
Vosne-Romanée　M.L Parisot　　　　　 　

アロース　コルトン　　　　　　　　　　 １９９３
Aloxe corton Chevalier Père et Fils

Ｇｒａｎｄ　Ｃｒｕ（特級畑）１er Cru(１級畑）　の厳選ワイン
エシェゾ－　グロンクリュ　　　　　　　 １９９９　　
Ｅｃｈｅｚｅａｕｘ　Grand　Cru　　　F.Gerbet

ポマール　プルミエクリュ　ラ　プラティエール　　 １９９８　　　
Pommard 1er Cru La platiere Domaine　Vincent　

エシェゾ－　グロンクリュ　　　　　　　 １９９０ 　
Ｅｃｈｅｚｅａｕｘ　Grand　Cru　De　Lesrieres

シャルム-シャンベルタン　グロンクリュ 　　　 １９９６　
Charmes Chambertin Grand cru J.P. Béjot　

クロ　ヴージョ　グロンクリュ　　　　　 １９９５
Clos Vougeot Grand Cru Domaine Jacques Prieur

Vin　Blanc　（白ワイン） ブルゴーニュは白のシャルドンネ品種発祥地です
マコン－ヴィラージュ　　　　　　 １９９５
Macon‐Villages

ブルゴ－ニュ　シャルドンネ　　　 １９９６
Bourgogne　Chardonnet

ブルゴ－ニュ　アリゴテ ２００１
Bourgogne　Ａｌｉｇｏｔé　Ｄｏｍａｉｎｅ　Ｌａｔｏｕｒ　Ｇｉｒａｕｄ
ブルゴーニュでは希少なアリゴテ品種

ピュリニ－　モンラッシェ　　　　　 １９９９
Puligny－Montrachet　　Ｄｏｍａｉｎｅ　Ｂ．Ｍｉｌｌｏｔ

シャサ－ニュ　モンラッシェ　　　
Chassagne-Montrachet M.Niellon 　　　２００１
Chassagne-Montrachet M.Niellon　　　　１９９２　

Grand Cru 特級畑 厳選ワインやっと出合えた　幻の白ワイン
コルトン　シャルルマーニュ
Grand cru 　　　　　　　 １９９７
Corton Charlmagne Domaine Rapet Père et Fils