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岐阜市 長良川畔 創作料理「文化屋」

2012-08-05 07:01:07 | 日記

写真は未来への贈り物 「写真好きみんな仲間」
お茶目な今井です

暑い中
約束していた長男が里帰り・・・

事前予約しておいた
岐阜市 長良川畔にある
創作料理「文化屋」へ出かけました

古民家の撮影も兼ねて・・・


長良川畔 川原町は昔の街並みを保ってます
    

 蹲(つくばい)の中央に落ちる流れからは
 綺麗な波紋が広がってます
    

戦後に建てられた古民家を改装した「文化屋」
    

     

 玄関先
    

 屋内の撮影
  もちろん許可を得て・・・

 素晴らしいい保存状態です・・・

   縁側
    

 古民家には
 階段タンス・・が似合うな~
    

    

 網代の天井
 竹のすだれ
 壁は飾り模様が・・
  近くで見れず・・残念!! 
    

料理も素晴らしいです
 若鮎のエスカベッシュサラダ
    

 とろろ芋の冷たい茶碗蒸し・・・
  私はとろろのアレルギーがあるので
  とろろをそっとすくい取り・・・
    

 とうもろこしとエビのガレット
    

 南仏野菜のグラタン
    

 温玉ぶっかけうどん
    

 デセール
    

その他にも料理が出ていたのですが
撮影を忘れるぐらい・・・・
趣ある料理です

上記
料理名が間違ってなければよいのですが・・・
間違ってたら・・ごめんなさいです・・・

また行ってみたいお店です

この近辺
いいお店がありますよ!!