「まなんでねっと」・・
旅行・パソコン・写真好きみんな仲間
今日は小腹が空いた・・・
ということで
ネギ焼き（お好み焼き）をつくることに
ネギ１本
お好み焼き粉
卵１個
ロースハム１枚
花かつお・・・
まずはネギを刻む
久々に感じた・・ネギの涙
お好み焼き粉
ボールに入れる
こぼした・・・（苦笑）
卵を入れる
フライパンに”ごま油”を引き
強火で温めます
ハムを刻む
混ぜた粉とネギを入れ
ハムを表面に乗せる
ころ合いを見て裏返す・・・と
焦げてた！！（涙）
めげません・・・
表面は
”いい頃かげん”（こうでなくちゃ）
花かつおを撒き
ソースをかけ
出来上がり
その味は
ネギの香りが口に広がり
２口目には
ロースハムの味が漂ってきます
ネギを準備して食べ終わるまで４０分
ちょうどいい腹ごしらえとなりました
ごちそうさまでした・・・