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☆秋・栗きんとん~(^^o)♪

2010-10-18 15:22:06 | 美味しい♪
            栗きんとんが大好きで 
 
           作ってみました
 
           大きなお鍋にいっぱいの栗   
 
           茹でること30分~~   
 
           スプーンで取りだした中身をつぶして 
 
        
           お砂糖と少しのお塩だけ加えて混ぜます 。
 
           
                       
 
     
       
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               ちょっと大きめの栗きんとん☆
 
               ほくほく~美味しかったです  
 
               
                                
 
          
 
 
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           全部で32個 ☆  にもなりました (o^^o)                   
 
 
              
 
 
 
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              道の駅スタンプラリー☆   です。
 
              12個スタンプ押して応募できます 
           
              特産品☆当たりますように~~
 
           
     
                                
 
 
 
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              道の駅のお蕎麦屋さんに寄って^^
 
              野菜の天ぷらとざる蕎麦♪ 
    
          
                                      
 
 
 
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      私は^^青とろ蕎麦♪     モロヘイヤが山芋風にのっています。
                
               とろとろなんだけどさっぱりしてて、身体に良さそうですね~(o^^o)                                            
      
蕎麦湯も美味しかったです 
 
                  
                                 
 
 
 
 
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               追加の天ぷらです☆  抹茶塩で食べました 
 
                            かぼちゃ美味しいですね~(o^^o)
 
     
                                  
 
             
              涼しくなってきたので^^そろそろお鍋かなぁ~~
 
 
                                
 
 

              
 
 
           
 
 


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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
栗きんとんですか~ 栗のないこの地ではあまり馴染みがないんですよね・・・ (朝日)
2010-10-18 19:29:00
そういえば栗そのものも、長いこと食べてないような気がします^^;
4、5年前に鳥取の自然の中で、落ちてる栗を見たときにちょっとした感動でした^^
ああ天ぷらですねえ、この時間だからお腹が鳴ってきました~^^;
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大きな栗きんとん美味しそうですね。 (アイ)
2010-10-18 20:38:00
此方では、高級な和菓子ですよ~♪
近くなら、飛んで行きたいです。
写真見て、栗きんとん、食べたことにします。(^_-)-☆
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きんとん、とっても上手にできてますっっ! (あまのがわ)
2010-10-18 23:42:00
恵那に買いに行きたくなりました~~~。
って、自分で作る?!・・・あまのがわには、無理wwwwwww
(^^ゞ
ぽち☆
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モロヘイヤの青とろ蕎麦ですか? (YMベジタブル)
2010-10-19 00:21:00
美味しかったでしょう?
まぁ~美味しい栗きんとんが沢山出来ましたね。
スプーンですくってすくって、大変だったでしょうね。
美味しいもの食べるには手間掛かりますね。
ご家族の皆さんももさぞ満足された事でしょうね。ポチ!
私も自分でモロヘイヤを茹でてトロトロになるまで叩いて蕎麦つゆに入れて食べたけれど~~~、山芋とは一寸違い今一かなぁ~でしたが・・・
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アサヒさん (菜の花)
2010-10-20 08:50:00
栗きんとん♪~お店によって随分味が違うんです~(^^o)
私は^^栗の味がしっかりして、あまり甘くないのが好きです☆
家で作ると、間違いなく美味しい~~♪~ですよ(^-^*)b
揚げたて天ぷら♪~~つい食べ過ぎてしまいます~~(*^-^*)♪
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栗きんとんの手作り上手に出来てますよ~~ (★あすか★)
2010-10-20 08:56:00
ポチ★
モロヘイヤのトロロ蕎麦は身体に良さそうだけど
苦みがなかったですか?
揚げたての天ぷらは美味しいですね(*^^)v
お鍋の時期がやっと来ました~~
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アイさん (菜の花)
2010-10-20 09:05:00
和菓子屋さんの栗きんとんの^^2倍位の大きさです~(^^o)
なのに~~いっきに3個食べたら~~食べ過ぎ ?^^?;;
だって~美味しいもん~~(^^*)v
熱~~いお茶も用意しますね~~(*^-^*)♪
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あまのがわさん (菜の花)
2010-10-20 09:16:00
ありがとうございます~(^^o)
恵那栗に負けない美味しさ~☆^^v
栗のつぶつぶも少し残して^^ほくほくにできましたよ♪^^。
大丈夫!できます☆~~自分で作ると^^美味しいですよ~(^-^o)v
ぽち☆ありがとう~ございます(*^-^*)♪
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ベジタブルさん (菜の花)
2010-10-20 09:30:00
身体に良い☆~と聞けば^^まず食べてみる~~(^^o)
ん~モロヘイヤの味♪~です^^。でもさっぱりと食べやすかったですよ^^。
栗きんとん♪~お鍋にいっぱいの栗の実をせっせとスプーンで取りだす作業は根気がいりますね~^^;
指先が痛くなってきます~(^^;)
でも!美味しい栗きんとんの為☆^^v 頑張りましたよ^^。
ポチ!ありがとう~ございます(*^-^*)♪
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あすかさん (菜の花)
2010-10-20 09:41:00
ありがとうございます~(^^o)
目の前に栗きんとんの山盛り♪~にっこにこでした~(^-^*)
モロヘイヤ♪~食べやすかったです~苦みは気にならなかったですよ^^。
なんせ~青汁も平気なので~笑~大丈夫!なのかも~~(^^v)
お鍋☆さっそくしましたよ~温まりますね♪^^。
ポチ★ありがとう~ございます(*^-^*)♪
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