☆ぬか漬けスタート(^^o)♪ 2014-02-19 19:08:36 | 美味しい♪ ちょっと地味な記事になりますが・・・人生2度目のぬか漬けを始めました まだキュウリだけなんですけど・・・これが・・・自分で言うのもなんなんですが・・・なかなかの出来で・・・食卓に出すとすぐに無くなってしまうほど、地味に美味しいんです(ホント!ホント!) 今年は庭で栽培したキュウリを漬けよう!な~~んてことを考えてます 今は荒れ放題の庭も春になったら~~綺麗にして~~家庭菜園頑張ろう~~かな
☆ほっこり甘酒(^^o)♪ 2014-02-17 19:08:01 | 美味しい♪ 寒いときには、甘酒ね 日本酒のいい香りがする酒屋さんの酒粕で作ってみました お水に酒粕を溶かしてあたためて、砂糖とほんの少しの塩を入れます。好みで生姜を 酒粕500gで380円10杯分はできますよ ほ~んとあったまります~~(ポッカポカ) 酒粕はお肌にもいいらしい~~ガーゼに包んでお風呂に入れて お顔にパタパタするとツルツルになるって~~やってみようかな 今年のバレンタイン娘が作ってくれたトリュフ・チョコケーキクッキーです クッキーのピンクハートは飴です おやつにぜんざい ちょうどあずき缶があったのでお餅を焼いて~~ ふぅふぅ~あま~い~~
☆雪が降りました(^^o)♪ 2014-02-08 16:48:02 | 表紙♪ 雪が降りました 寒いはずですよね 明日のお天気も雪マークです。今夜は積もるのかなぁ~~ 先ほど、自治会の親睦会から帰って来ました 同じ班の奥様方とランチです近くまでマイクロバスで送迎してもらえるので楽チンでした 雪景色を眺めながら、ちょっとお出かけ気分~~久々のバスなので楽しかったですよ お座敷でゆっくりくつろいできました 先日、またまたドライブをかねて出かけたパン屋さん 今回は恵那方面へ 薪窯の天然酵母パンのとても小さなお店田んぼに囲まれた自然豊かな場所にありましたお昼ちょっと過ぎに到着した頃にはパンの種類もわずかで・・・・^^;少しだけ購入してきました。次回はもっと早い時間に行かなきゃね^^。 帰りに寄った道の駅「おばあちゃん市・山岡」 日本一の水車です大きかった~~ ここで五平餅を食べて少々休憩 その後、高速道路に向かう途中「薪窯・ピザ」の看板を見つけてUターン立ち寄ったお店でミックスピザ 薪窯で焼かれたピザ 優しい味がして美味しかった ~~ 最近コタツから離れられない・・・運動不足な毎日です^^;久々に、スピンスライダーをやってみたら、「なんてこった~~!」と思うほど、しんどかった~サボってたからなぁ~^^;反省しつつまたぼちぼち頑張ります!