色んなおだしで。

一番だしと二番だし・いりこだし
色んなおだしをとって、作りました。



やっぱりたまには料理しないとね・・。
手際が一層わるくなってしまう。

久々の料理～肉じゃが～

少し前に作った肉じゃが。
ほんとに久々に料理しました。包丁を持ったのも久々・・。

肉じゃがといっても、冷蔵庫にあるもので作ったので、にんじんなしver。
30分～40分でできあがり。
私にしては早くできた方だと思います。
切りものがあんまりなかったからかな？？？

豚肉とじゃがいもとたまねぎ。
この３つだけ。
「にく」と「じゃがいも」って感じです。

簡単でにんじんなしだったけど、おいしかった☆


そうして、残ったので次の日のおべんとうとなりました。

ポークシチュー

ずっと前に作ったポークシチュー

ビーフシチューを作ってるつもりが、実はポークでした。
塊肉＝牛肉という私の勝手なイメージからきた勘違い。

ビーフじゃなくってポークシチューだけど、すっごく美味しくできました☆

最近は料理、してないな・・。