お散歩中? 2011-05-31 | ダイビング-フィリピン セブ島 黄色いおめめが可愛いね☆ 「スジモヨウフグ」 草むらの中をお散歩中??? 和歌山ではこんなシチュエーション、多分ないな~。 次の海は今週末。ちょうど1ヶ月ぶりのダイビング☆ *フィリピン セブにて*
レモンをまるごと1個 2011-05-29 | 手作りケーキ 私の大好きなケーキ。 レモンをまるごと1個使ったバターケーキです。 果汁と皮も全部使って、レモンの香りと味がいっぱいのケーキ!! バターケーキ?って思うくらいふんわり・しっとりしてて、大好きです。 少し前、アーモンドを入りのミニクッキーも作りました。 ほろほろとした口どけが病みつきになります。 少しずつラッピングして、プレゼント。 ヨーロッパでは、昔から縁起のいいお菓子として、 アーモンド入りのお菓子をギフトとして贈る習慣があるそうです。
リンゴの消費はまだ続く・・ 2011-05-29 | 手作りケーキ 親が箱で買ってきたリンゴ。 そのまま食べて美味しければいいのですが、イマイチ。。 そのリンゴがまだ残ってるので、ケーキにしました。 今回2個使って、残り4個☆ ちなみに、材料はこちら↓↓ 何も買い足さずに、ストックしてるものだけでOKでした。 バターと砂糖の量が半端じゃない。 これでも、砂糖の量はレシピよりも少な目で作りました。 きっと、ケーキを作らない方はビックリされるんじゃないかと思います。 これが出来上がり☆ 焼き時間を含め、約1時間でできました。 生地を作る時間よりも、焼き時間の方が多め。 アーモンドパウダーたっぷりで、美味しかったです。 できたてのふんわりした時も、翌日のしっとりと落ち着いた時もどちらとも。 ストックしてたアーモンドパウダー。 たくさん使い過ぎて、あと残りわずかとなってしまったので、また買っておかなきゃ。 そして、私のお菓子作りに欠かせないキッチンツール! どれも欠かせません。 レシピ本たて・はかり・ハンドミキサー
ヒレ全開☆ 2011-05-28 | ダイビング-和歌山みなべ 2匹一緒に、ヒレ全開で泳いでました。 でも、撮れたのは1匹だけ・・ 「カモハラギンポ」 2匹写せたら、言うことなしだったのに。 それにしても、なにしてたんだろ~。 すごい興奮状態?? こんなに全部ヒレ全開の状態で写真におさめることができたの、もしかして初めてかも。 なんか、かっこいい!!! ちなみに私、カモハラギンポとニラミギンポの違いがよくわかりません。 すごい似てませんか?色といい、模様といいい・・ よかったら、誰か教えてください。 今は、図鑑をみてなんとなく納得な状態。 ↓は久々に料理した時のもの。 一部ですが、ごぼうのスープといちごを使ったデザート。 野菜のスープといえば、私はかぼちゃのスープが大好き。 あと、豆のも!そのままはあんまり好きじゃないけどね。 デザートは簡単だけど美味しかった♪ 生クリームにビスケットとくるみといちごだけなのに。 凝らなくても美味しいのって大好き
和歌山で!!見れた!!! 2011-05-26 | ダイビング-和歌山みなべ 今月のGW。もう、すごく前のことのように思うけど・・。 まだ3週間しか経ってない。 そのGWに潜った時に、初めて嬉しい思いをしました。 それは、大物を見るよろこび・嬉しさです。 いままで、イルカをみても(水面からね)エイをみても、カメをみても 嬉しい!!って思えなかった。 それが、今回はすっごい嬉しかった~!! 大物を見て、初めて嬉しいって思いました。 エキジット直前、アカクラゲの大群とともにやってきました。 いつもは、煙たがられるアカクラゲですが、今回は少し違う。 それは、マンボウを連れてきてくれたから そう。 ☆ マ ン ボ ウ ☆ すっごい大きいからだで、気持ちよさそうに泳いでました。 もっと見ていたかった・・。 そして、残念ながら私のカメラはマクロレンズ。 とりあえず撮ってみた写真が↓ 顔のアップ写真です。 当たり前だけど、光も届いてない。 証拠写真です。 マンボウが和歌山で見れるなんて、幸せです♪♪ クラゲだらけの海にも、たまにはいいことがありますね。 次、もし見れるなら、もっといっぱい見ていたい。 そして、水中でイルカを見てみたい。 贅沢かもしれないけど、夢見るのは自由だから☆ *和歌山 みなべにて*
和歌山のお土産 2011-05-24 | Weblog 毎月のように行ってる和歌山。 初めのころは買って帰ってたけど、だんだんと買わなくなってる。 お土産なんて要らない!と言われたっていうのもあるけど・・ でも、↓だけは最近になって、買ってきて~とリクエストされる。 これは袋入りだけど、箱入りのものしかないって思ってた。 少しミニサイズだけど、袋入りを見つけて、買いやすくなってよかったわ☆ でも、この袋入り、どこでも売ってるってわけじゃないの。 たいていの所で売ってるのは、箱入りonly 箱入りだと、かさばるのを気にして、全く買う気が起こらない。 たまにしか行かない所だと別だけどね。 ちなみに、観光で熊野古道に行ったことは一回もない・・。 そうそう、今度広島に一泊で遊びに行くことに! 交通費にはビックリだけど、楽しみです☆ 生もみじ饅頭、はやく食べてみたい♪♪
白ひげのナデシコ 2011-05-23 | ダイビング-フィリピン セブ島 私のだいすきな透明なエビ。 「ナデシコカクレエビ」 赤いおめめがとってもかわいい~ いつまでも、撮っていたかったです。 調べてみると・・ ニセアカホシカクレエビと混同されることが多いそうです。 和名が付いたのも、2002年。と、比較的最近。 特徴としては、ナデシコの方がやや赤みが強くて、腰の斑紋の紫色が鮮明。 ひげは、白い方がナデシコ、透明ならニセアカホシだと判別できるようです。 ↓はアカホシカクレエビ。 うんうん。確かに、アカホシは透明。 私も初めて知って、へ~って感じです。 このナデシコ、初めて見ましたが、 ちっともアカホシカクレエビに似てるなんて思わなかったです!! すこし、勉強になりました
さかなの表情 2011-05-22 | ダイビング-フィリピン セブ島 魚に表情があるのって知ってますか? 私は魚に寄って寄って、その魚の表情を撮るのがすき!! 「サラサゴンベ」 の顔の超ドアップ写真です。 魚の正面からの顔ってかわいい~♪♪ いつも挑戦して、集中力が切れ、まだ撮れてないのがカクレクマノミの正面写真。 今度機会があったら、また撮ってみようかな・・。 カメラもかしこくなってくれたことだしね。 *フィリピン セブにて*
ハゼとたまご・ホヤ 2011-05-22 | ダイビング-フィリピン セブ島 ハゼが青いホヤにたまごを産みつけて、守ってました。 右側にあるホヤについているグレーっぽいのが、たまごです。 フィリピンにあるホヤって、日本とちがって綺麗なものが多かったな~ 普通にみるものでも、きれいなホヤに乗ってるだけでかわいく見える *フィリピン セブにて*
スズメダイ オンパレード!! 2011-05-21 | ダイビング-フィリピン セブ島 エビカニがすきな私。 そして、最近はウミウシがすきになった私。 動く魚はよっぽど気合を入れないと撮れなかったから、 今まで撮ってませんでしたが、カメラが賢くなって、ハードルが低くなりました。 これからは、大好きなスズメダイ。いっぱい撮りたいな☆ スズメダイのオンパレードです。 水色のアイライン?が目を惹くクロオビスズメダイ。 タルボッツデモイゼル。黄色のあたまと胸鰭がチャームポイント。 ローランズデモイゼル・ブラックスポットダムゼル・タルボッツデモイゼル スプリンガーズデモイゼル・ヤマブキスズメダイ。 そして、ラストはブルーバックダムゼル。黄色と水色のコントラストがめちゃめちゃキレイ♪ これからもいっぱい撮れたらいいな。和歌山にはどんなスズメダイがいるかな・・?? *フィリピン セブにて*