SEA & SWEETS

大好きなダイビング!和歌山みなべをメインに潜ってます
ケーキ屋さんみたいにお洒落なケーキが作れるよう、日々奮闘中!! 

りんごとヨーグルトで

2012-01-12 | 手作りケーキ


かわいくロールケーキをデコレーションしました☆
クレープにお絵かきして、それをはり付けてます。

りんごをはちみつで甘煮にして、クリームに混ぜ込んで。
クリームはさっぱりと、生クリームとヨーグルト。
砂糖は入れず、はちみつで程よい甘さ。

また、作りたいなぁ。