今日も、暑い!暑い!
朝8時には、お寺さんを迎え、お盆の法要
その後、お家レストランの準備~~~
ハンバーグは決めてたものの・・・前菜が・・・
で、こんなランチにしました~
庭の唯一のお花、朝顔を添えて
前菜 豚肉の甘煮、
オクラの煮浸し
サーモンマリネ
スクランブルエッグ
スープ ビシソワーズ
サラダ サラダ菜、きょうり、プチトマト、コーン
お肉料理 煮込みハンバーグ、野菜ソテー添え
デザート 梨のブルーベリーヨーグルト添え
その後、い~~~ぱい喋って、またまた Afternoon Tea
友達が買って来てくれたスィーツ
2個づつ食べたんですけどっ
その後、またまたい~っぱい喋って、帰って行きました
反省点は・・・ ビシソワーズを冷たくする時間が足りなくて・・・冷たさが足りず
ハンバーグのトッピングのソースをかけるの忘れてた
晩御飯で、のハンバーグ出す時に思い出した・・・
にも、関わらず~ 友達は喜んでくれました
明日は、我が家でポーセレインペインティングの教室です
* ふもふもさんへ 決してお料理好きではありませんからっ
朝8時には、お寺さんを迎え、お盆の法要
その後、お家レストランの準備~~~
ハンバーグは決めてたものの・・・前菜が・・・
で、こんなランチにしました~
庭の唯一のお花、朝顔を添えて
前菜 豚肉の甘煮、
オクラの煮浸し
サーモンマリネ
スクランブルエッグ
スープ ビシソワーズ
サラダ サラダ菜、きょうり、プチトマト、コーン
お肉料理 煮込みハンバーグ、野菜ソテー添え
デザート 梨のブルーベリーヨーグルト添え
その後、い~~~ぱい喋って、またまた Afternoon Tea
友達が買って来てくれたスィーツ
2個づつ食べたんですけどっ
その後、またまたい~っぱい喋って、帰って行きました
反省点は・・・ ビシソワーズを冷たくする時間が足りなくて・・・冷たさが足りず
ハンバーグのトッピングのソースをかけるの忘れてた
晩御飯で、のハンバーグ出す時に思い出した・・・
にも、関わらず~ 友達は喜んでくれました
明日は、我が家でポーセレインペインティングの教室です
* ふもふもさんへ 決してお料理好きではありませんからっ