珍しい野菜

９月も今日と明日で終わりですね〜
朝晩と日中の温度差が出て来て
山の紅葉にはバッチリです〜
今朝の散歩で那須岳の紅葉も始まって
来週が見頃になりそうです



午前中コーラスの練習でしたので
帰りは青木の道の駅に寄って来ました
コスモス畑
今年のコスモスは背丈が短いですが
綺麗に咲いてました〜



コスモス大好き〜可愛いです〜



珍しい野菜をゲット〜
皆さん食べたことありますか？





少し茹でてポン酢で食べてみました
わかめのようですがネバネバです〜





茎チシャです



ブロッコリーの茎のようです
キンピラにして癖もなく美味しかったです



高原大根使って大根と豚肉の煮物
フライパンで簡単煮物です



和布で小さな巾着完成〜