9月13日のメニュー

ども、小料理バル【poco a poco】いたばしゆみこです。


なんだか夏に戻ったような感じですね。

ムシムシしてないからまだマシですが、日差しがキツイ！


そんなわけで、冷房が効きにくい当店はまたもや暑い日に逆戻りしてますが、
ビールがやたらと旨いです！！

本日は開けたてですから、一層おいしいですよ！

ぜひ飲みに来てください。

今日と明日、まったりな感じです。

ぜひ、ご来店ください。

ご予約の電話をお待ちしながら、本日も元気に仕込み中☆


秋といえば、やっぱりイクラ！！

ひと腹、塩漬けにしました♪

明日、明後日と、イクラを仕込む予定です。
どんどん仕込んでお出しします！


薩摩美豚のスペアリブをトマトソースで煮込みました♪

オーブンでじっくり焼いた根菜と一緒にお出しします。


鮭のコンフィです。

ちなみに、つくば鶏のハツのコンフィも少しあります。


ちょびっと食べて飲みたい…という要望に応えて、

本日から、ｐｏｃｏ盛り（ちょこっと盛り）1,000円もおだしします。

ｐｏｃｏ盛りを注文いただければ、追加単品オーダーもＯＫ！

一品、500円～600円が主流、

オーブン料理は800円～1,200円くらい。

量や料理によって料金は変わります。

とはいえ、3,000円のちょこちょこ盛りコースがお得だと思います。はい。

〆の大人の辛口カレーは別料金で、レギュラー800円、ハーフ500円です。

今夜はチキン♪
ぜひこちらもどうぞ。

《9月13日のメニュー》

・〆鯖とプチトマトの粒マスタード和え
・鯵のなめろう
・カツオの漬け　ガーリック醤油和え
・イクラの塩漬け
・豚の味噌漬け
・ナスの落花生和え
・枝豆マスカルポーネと生ハム
・かまぼこ　わさび漬けサンド
・焼きしそ巻き
・鮭のコンフィ
・つくば鶏　ハツのコンフィ
・オリーブのガーリックオイルマリネ
・イワシの梅煮
・ハムとほうれんそう、長ネギのキッシュ
・ミニオムレツ

（オーブン料理は20分以上かかります）
・つくば鶏のスパイス焼き
・薩摩美豚　トマト煮込み
　どちらも野菜のオーブン焼き付き



本日、空席ございます。

ご予約のお電話、お待ちしております。
０３－３３９１－３１５０

２０１１年９月のお休み 日曜と月曜、23日～26日まで連休します。

ども、小料理バル【poco a poco】いたばしゆみこです。


９月は、定休日の日曜と月曜、そして祝日の23日があるので、

…私の誕生月でもあるし、

開店準備で5月から蓼科にさえ行けてなく…☆

食材調達と保養と蓼科の家がどうなってるか見に行くために、

23日～26日をお休みさせていだきます。


整理すると、

9月4日、5日、11日、12日…はもう終わってますが、

18日、19日、23日、24日、25日、26日をお休みします。



ちなみに来月はオーナー兼バイト君の誕生月。

でも休んでばかりもいられないしなぁ…はて、どうしましょうかと考え中。