梅雨の時期になるとグングン育つと聞いたが今現在はこんな感じ。
フキがグングン育ってミョウガを覆い始めた！
…もう収穫していいのだろうか？
来年の早春に出来るであろうフキノトウ目当てで
フキを育てているのでどうなんでしょう？
フキとミョウガ畑(？)を横から見た図。
心配していた春先が嘘のよう。最近は新芽も生え始め大盛況!!
大盛況過ぎて若干狭そうだ…うぬぬ(汗)。
フキとミョウガはお互いの成長を促進する存在。
そしてフキの葉がいい塩梅に日陰を作り
半日陰を好むミョウガにとって好都合!!
これだけ育つと奥のコンポストが利用できない。
自分の考えが甘過ぎた!!(苦笑)
其の場所から奥を覗いてみると…
………荒れ放題(汗)。
あっという間に草が生い茂り畑どころじゃない。
そりゃもう５月過ぎたら物凄い勢いで。
此の茂みはなんかヒンヤリしているので
近所の野良猫の休憩場所になってる。
最初は地面が見えてて楽勝じゃんと思ってたが
暖かくなるにつれ土の中で休眠中だった雑草等が一斉に発芽。
で、気がついたらこんな状態。
どうしたもんかと考えながら徐々に耕してはいるんだけど。
まあ…来年完成予定にしておこうか(笑)。
実際は畑というより梅か柚子の樹を植えようと
考えているんだがもう時期はずれだしね。
収穫したスペアミントとペパーミント。
強風でなぎ倒されていたので仕方なく。
ミントティーでも作ろうかと思う。
其れ以外全く頭に浮かばない(笑)。
今年のグリーンカーテン。
雲南百薬(通称オカワカメ)もスクスクと成長。
もうドンドン大きくなってくれ、食べるから(笑)。
しかし凄い勢いで食すとグリーンカーテンではなくなってしまうので
剪定した葉や蔓などを収穫する程度なんだけどね。
自分は食べた事がないんだが此のオカワカメって万能で
柔らかい葉は生でも食べられるし
それ以外でもお浸しでも充分美味しいし
味噌汁だろうが炒め物だろうが天婦羅だろうがやはり美味。
何よりもだ、栄養がなまら豊富って話なんで
自分みたいな偏食気味な人間にはもってこいですよ、奥さん!!
こりゃ夏が楽しみだーね♪
別の場所のグリーンカーテンの朝顔。
プランター全体に均等に種を植えたんだが
何故か右半分綺麗に生えてこない…何故!?
ネットに絡んでる植物は下の階から伸びてきている山芋の蔓。
コイツらの繁殖力は尋常ではない、感心するわ。
土さえあれば勝手に育つ、ほぼ暴走気味だが。
スーパーで買った葉ネギのヘタの部分を植えてみた。
１～２ヶ月経ったらこんな感じ。
植物って素晴らしいな、うん。
蘇生するどころか元より大きくなった。
其の後スタッフが美味しくいただきました。
…って、スタッフて誰だよ!?
