冰姫の香港物色

20年超の月に一度の香港・中国出張が2016/4月に異動。時々、東京の地元日本橋のコトなどをお伝えしたいです。

☆ 香港【八月居】ヘルシーな広東料理 ☆

2015年12月17日 | Hong Kong(香港)
2015/12/15 香港の足跡

HOUSE OF JASMINE


香港島での商談が長引いた夜
スターフェリーを降りて小走りで5分
オーシャンターミナルの4樓に有ります
『八月居』
ヘルシーな広東料理を提供しています
化学調味料は使っていないとのこと


予約をしていたので
間仕切りの向こうの部屋でしたが
その部屋の円卓で食事をしている人達に少し違和感を覚えたのです
(後で納得)

二段籠 これは人数関係なく料理の一品です



お豆腐料理 コレ美味しかったです

アスパラガスとまた豆腐のような練り物を揚げたもの

↑この2品が気に入りました

締めでいただいたのが、醤油チャーハン


そして、デザート


この日は夜もグッと冷え込んで
暖かいとテラス席も良かったのですが……
しかし、屋内もエアコンガンガンで凄く凄く寒くて
お先に食事していただいた人達が全員、ロングコート、ロングダウンで違和感が有ったのですが
納得!納得!!
料理が直ぐに冷めてしまうのが非常に残念でした
途中でエアコンの事も係の人に言いましたが……
香港人のスタッフが寒いと言うくらいだから、よほど寒かったのです

テラス席からは眺め良し



美心の系列でしょうか???

お上品なお料理の店 POPO

12月16日(水)香港四日目のつぶやき

2015年12月17日 | Hong Kong(香港)

@sakunyanlove あら!
また移転先等わかったら教えてくださいね。
かなり残念です。今月も買う気満々でしたので。


おはようございます。
寒い!!


香港は昨日の夜、激さむでした。
ホテルの部屋に駆け込んでも激さむ。
疲れていたのを幸いにグーグー寝れたけれど。


出発までの小一時間、自由行動。
*\(^o^)/*
うろうろ最後の徘徊に行ってきました。
#香港 pic.twitter.com/Rifh4qcajw


今日の香港は
日本の桜の季節のような気候です。
夜は花冷えみたいな!!
お天気良好 *\(^o^)/*

午前中は葵興まで商談に行ってきました。
どこも引越しをして遠くにオフィスが移ります。 pic.twitter.com/eUJ071SYEP


@kaoruo3 昨日の夜はさすがに寒かったです。
日中は陽のあたるところは心地よいです。
コート持っていないのです。
ストールだけ。


羽田到着。
初めて買ったすいか汁が好きな味です。 pic.twitter.com/HuxEUhAdtf


@sakunyanlove ただいまです。
鶴はカンガルーのラウンジに引越したのですね。
知らなかった ^^;


@april1054 ただいま!
このジュース飲んだ事ある?
しっかり皮の味もして(笑)美味しい。


@sakunyanlove 私も久しぶりに行ったら……
引越しのご案内をされて。
15番搭乗口の近く。
凄く広い。横になっていても怒られない雰囲気。
ソファー席も充実です。 pic.twitter.com/Zbq46tJRDl


今回の出張、自分土産は本4冊
ちまちま族の私には萌え萌えの一冊
作り方もきちんと載っています ♪ pic.twitter.com/4Ic4g7M7st