冰姫の香港物色

20年超の月に一度の香港・中国出張が2016/4月に異動。時々、東京の地元日本橋のコトなどをお伝えしたいです。

✏️ 4/27 上海街でアク取りを買う……のつぶやき

2019年04月27日 | Hong Kong(香港)

上海街でやっと買ったアク取り。
ひとつ有るだけで手間がグンと違う。
5hkd 😭泣ける。
#hongkong


なぜにアク取り
年に数回🥂持ち寄りの会
好きな物を作る。
筍の炊いたんとポテトサラダと青菜卵トマトの炒め物。
マーユーからはビーフシチューとフルーツが届くらしい。
ポイントは東京で買った #麻辣醤 🐼