八ヶ岳の恵みを今回も大いに山から頂いたのでしっかりと美味しく頂かなくては罰が当たります 炊き込みご飯は今回では無く、前回採ってきた物を煮付けて置きました
さてさて・・・唯一の八ヶ岳での恵み「松茸とホウキタケ」だったのですがもうどうするの...
からの・・・からって何?! 採ってきた山の恵みはちゃんと頂かないといけませんね...
今日の施設ごはんから小鉢のご紹介♪金時草のエキスを寒天で固めてサイの目にカット。オクラもプラスし、大根おろしで和えた一品です(^^)涼しげでなかなかよかったです♪...