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瓦そば　～本来なら瓦に盛る山口の郷土料理～

瓦そば　～本来なら瓦に盛る山口の郷土料理～

かつて仲良くしていたラーメン部長は、自称生まれも育ちも山口県ということから、彼の郷土料理である「瓦そば」を、横から決まり事を一から丁寧に教えてもらいつつ、ワシが作った記憶は昨日のように残...

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2020年6月16日
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