食のオタクの郷土菓子　きりせんしょ作り

　先日、作ったきりせんしょの米粉は産直サンフレッシュ都南で買いました。それは少々高めの値段でした。　そこで盛岡市大沢川原にあるマイスター日の本に問い合わせると1キロ530円税別で販売していま...

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2024年12月11日

盛岡市大慈寺地区　きりせんしょ作り

　町内の回覧板に大慈寺児童センターでのきりせんしょ作りの案内があり行ってきました。　館内の2階の広間を使い食の匠を講師にお手伝いさん...

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2024年12月10日

郷土菓子　きりせんしょ作り

　久しぶりにきりせんしょを作りました。　粉は産直サンフレッシュ都南で見つけました。　段...

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2024年12月8日

ウォーキングの後は和菓子

今日は仙北町のさっこらで買った白いきりせんしょ！旭橋→新町→夕顔瀬橋→片原→北上川橋梁→館坂...

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2024年1月10日

＜ 郷土料理 ＞　岩手　きりせんしょ

　「きりせんしょ」　主な伝承地域　県央地域（盛岡市、花巻市、紫波町、遠野市など）　主な...

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2023年12月29日

東北ツーリング5 猊鼻渓から遠野伝承園へ

7月12日(水)つづき　どしゃ降りの中、中尊寺から猊鼻渓に向かう。　猊鼻渓の川下りは二回経験...

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2023年7月31日