令和５年１２月２日（土）正午頃、永平寺町松岡領家の鮎料理「ふ志多」へ到着。出雲大社福井別院での初宮参りと七五三のお参り後の食事会でした。通常の鮎料理ランチコースの一部をお刺身に変更してもら
鮎尽くし料理を食す機会を得ました。今回、初めて「鮎の姿造り」を頂きました。美味でした。(...
先週、今年初めて水ガニを頂きました。水ガニの漁期は２月１９日から３月２０日。福井県（越...
