#アブラボウズ 新着一覧
びんトロお刺身 ~冷凍輸入で鮮度を保つ技術~
ビンチョウマグロの腹身の部分を「びんトロ」と呼んで、寿司ネタなれど普通のお寿司屋さんにはないが、回転寿司屋さん発信の最高傑作で、最近では定番中の定番となっている。遠路はるばる欧州から輸入...
マグロ200キロ級登場!
おはようございます。今朝は定置網で、200キロ級のマグロ水揚げになりました!また、白カジキ...
大船渡にさんまっ!
おはようございます。大船渡には、さんま船の入港があり本州初水揚げになったようです。きっ...
中止になった「ウニの口開け」…
今日の現場も終わり、残るはデスクワーク。今日は、急遽魚を取りに行ったりで、ほぼ現場では...
明日は宮古市魚市場休場です!
おはようございます。スッキリしない天気が続いてます。今朝も定置網、延縄を中心にした水揚...
宮古仕入れの朝
おはようございます。今朝は久々のゆっくり起床と行きたかったが、大船渡通いの癖で3時半には...
今日から定置網「須久洞丸」水揚げ!
おはようございます。今日から、定置網「須久洞丸」が水揚げしてくれました。マスにサバ他を...
シケ模様につき
おはようございます。先週の暖かい気温から一転、肌寒い朝となりました。さて、海はシケ模様...
今日は「宮古トラウトサーモン」の日
おはようございます。今日は週一の「宮古トラウトサーモン」の販売日。少しずつ相場がいい感...
今日は「宮古トラウトサーモン」の販売日
おはようございます。今日は、「宮古トラウトサーモン」の販売日でした。セリは前回同様の相...
明日で震災から10年
おはようございます。風、強く吹いてます。明日は、震災から10年になる。携帯も数台変わって...