・イソチオシアネートIsothiocyanate いそちおしあねーと イソチオシアン酸 Isothiocyanic acid のエステル(アルコールと有機酸が結合し水が除かれた化合物)の総称(アリル
写真はすべて我が家の完全無農薬野菜です。イソチオシアネートって何? 耳慣なれない言葉だ...
農園藤田の藤田です。藤田はいろんな野菜を作っていますが、そのうちの一つが小松菜。冬に3作...